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Embutidos y Quesos : Delgadillas de Haro

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Delgadillas de Haro

Típico de La Rioja Alta. Elaboración propia.

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Description

Las Delgadillas son típicas de la localidad de Haro. Básicamente son los mismos ingredientes que la morcilla pero con tripa de cordero.

Su preparación típica es con tomate y pimientos.