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triangulo            

Delgadillas de Haro

 
Típico de La Rioja Alta. Elaboración propia.
 
 
 
Descripción

Las Delgadillas son típicas de la localidad de Haro. Básicamente son los mismos ingredientes que la morcilla pero con tripa de cordero. 

Su preparación típica es con tomate y pimientos.